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Little Darling 

引越ししました。
新アドレス
http://note.littledarling-cooking.com/
【クリスマスキャンドル リース風デコレーション】ドライフルーツの作り方&告知
 
こんばんは〜

今日は
季節ごとに作っている
リース作りのスピンオフ

キャンドルを彩るデコレーションを作りました。


少し彩度を上げて良く見えるように。

材料は
手作りした ドライオレンジ
同じく 手作りのドライアップル
シナモンスティック
緑の葉なら 手近にあるもの 何でも使ってください。

ひいらぎでも
もみの木でも
松でも
映える濃い緑で
枯れてすぐに茶変しないものを選びます。

実は、
今日使ったのは、
近くの園芸店で 生のクリスマスツリーの
余分な下葉をカットしたときに出た
いわば 不用になった葉っぱです。


どうせ捨てるなら もらっちゃおう!

ということで
「あのぉ、あれ要らなかったら下さい!」

「いいよ、いいよ、持ってって!」

とったどぉ〜

ドライフルーツを作るのは簡単です。

薄くスライスし
95度(華氏200度くらい)のオーブンで
2時間くらい焼きます。


クッキーシートや
パラフィン紙に載せ
30分に1度 ひっくり返してください。


テフロン加工がしていないクッキーシートだと
糖分でくっついてしまいますので、
必ずクッキングシートを使ってください。

こんな感じに仕上がります。

オーガニックのものだったら、
これを ホットワインに浮かべたり、
紅茶に入れたり、
アップルサイダーに入れたり
食用にも 使えます。

湿気ないように密閉容器や
ジップ式の袋に入れて保存します。
りんごも 同様に乾燥させます。
りんごは スライサーを使うと薄く切りやすいと思います。


少し めくれて乾燥されていますが
種の部分が星みたいで可愛いので 思わず パチリ!


キャンドルの色を 緑に変えると
また雰囲気が変りますよね。





好きなオーナメントや
ジンジャーマンのクッキー
可愛い キャラクターのミニミニぬいぐるみなどを
アレンジしても おもしろいです。

皆さんも 

ぜひ

クリスマスアレンジメントをお楽しみください!

もうひとつ
南部に多い マグノリアという木の葉で作ったリースも
ただいま 作成中!

完成したら アップしますね〜

Enjoy Crafting !
手作りは 楽しい〜

☆☆☆

最後に告知です!

番組で、わたくし Little Darling の
「ローストビーフ」写真が、
男をオトす料理として
紹介されると連絡がありました。写真一枚だけだと思いますが、
私には観れないので、日本で番組を観ることができた方、
どんな風な感じだったか教えていただきたいです。
可能であれば 録画していただけないかな〜と思っています。

放送は12月16日(月)NHK BSプレミアム 
夜11:15〜11:44
「写ねーる」
テーマ「クリスマス♥な食卓」です。

アメリカ在住の皆さん テレビジャパンでも放映されます。
12月25日 零時(東部時間) 西海岸時間では 12月24日午後9時ですって。
当地 ダラスは午後11時。
テレビジャパン 解約しちゃったので 観れない〜



瞬きしている間に終わると思いますが、
他のブロガーさんたちもたくさん画像が紹介されるようです。
ぜひ観てくださいね〜!

レシピブログさんのページにお知らせが掲載されていました。
こちら

以下 転載させていただきます。

■★●★▲
12/16 ブロガーさん9名のレシピがNHKBSプレミアム「写ね〜る」で紹介されます!

みぃさんや筋肉料理人さん、槙かおるさんなど9名のブロガーさんのレシピが、
12月16日(月)23時15分〜 NHKBSプレミアム「写ね〜る」で紹介されます。


冨永愛さんがMCを務める『女子トーク番組』で、
医師の西川史子さんや料理研究家の寺田真二郎さんをゲストに迎え、
「クリスマス♡な食卓」をテーマに、イマドキ大人女子の
クリスマスの過ごし方や今からでも間に合う、素敵にクリスマスを
楽しむ方法を紹介します。


◆ご紹介ブロガーさん

・みぃさん 「★みぃのおいしいおうち★」
http://www.recipe-blog.jp/profile/9507/

・yayaさん「ラブレターフロムキッチン。」
http://www.recipe-blog.jp/profile/41908/

・筋肉料理人さん 「魚料理と簡単レシピ」
http://www.recipe-blog.jp/profile/252/

・高箸ちほさん「教えたい雑穀力と、教えたくない雑穀レシピ」
http://www.recipe-blog.jp/profile/16360/

・めろんぱんさん「めろんカフェ」
http://www.recipe-blog.jp/profile/20653/

・山本リコピンさん「ビジュアル系フード」
http://www.recipe-blog.jp/profile/21580/

・とまとママさん 「とまとママのおいしいごはん」
http://www.recipe-blog.jp/profile/9783/

・kiitosさん 「kiitosのおうちカフェごはん**here and now***」
http://www.recipe-blog.jp/profile/66497/

・槙 かおるさん 「ひと手間かけておいしいごはん」
http://www.recipe-blog.jp/profile/3188/

・Little Darlingさん 「アメリカのおうちごはん」
http://www.recipe-blog.jp/profile/12423/

・hannoahさん 「Wagon Cafe」
http://www.recipe-blog.jp/profile/12154/


ぜひ、放送をチェックしてみてくださいね〜!

(2013年12月13日)

転載終わり
★★★

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| 趣味 | 09:12 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
秋のリース作り
 

季節ごとに

リースと手作りしています。

もう 15年は続いている趣味のひとつ。


頼まれて

カスタムメードを

手頃な価格で作ってさしあげたり、

慕いし友人には

新しいお家に入居したときや

結婚したときの

プレゼントにも。

一番楽しいのは

クリスマスのリース作りです。

私のリースの特徴は

惜しみなく材料を使うこと!(笑)

リボンもたっぷり、

違う素材をいっぱい組み合わせます。



今年のクリスマスには

どんなリースをつくろうかな。






お腹に赤ちゃんがいる担任の先生への
クリスマスプレゼントに作った
テディーベアリース



クリスマスには ゴージャスに


お友達の
新しいおうちへ
ハウスウォーミング プレゼント


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ランキングが下がってきてしまいました。とほほ。
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| 趣味 | 11:07 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ハロウィーンリース  リース作りが大好きです!
 



ハロウィンリースです。

十年以上前から リース作りを趣味にしています。

新築祝いや 出産祝い、先生へのプレゼントに贈ると
いつも、喜んでもらっています。
オリジナルのデザインなので
他ではちょっとみないスタイルが多く、
私の自慢のリースです。







黒猫や お化けの飾りにかぼちゃをプラス。


ハロウィンが終わったら
紅葉をイメージしたリースを
飾ります。

クリスマスには
フェスティブに
きらきらが入ったものを
大胆に飾ったり、
赤や白、キャンディーケーンを
イメージしたリースや飾りも施します。


リース作りは 作る楽しさもありますが、
デザインする過程で、
小物をいろいろ探して周るのも楽しいんです。


「【ハロウィン企画】テーブルセットや仮装に挑戦!」

日本の皆さんは
ご存知ないかもしれませんが、
トリックオアトリートに
手作りのお菓子を子供達に渡すのはタブー。

これは 以前 毒物の混入事件があり
子供達が被害にあったため
あげるお菓子は市販の袋入りのもの、というのが
常識になっています。

玄関に街灯を灯しておけば
それは 家にいますよ、どうぞ来てくださいね、という
サインになります。
来て欲しくない家は 街灯を消しておきます。

私はチョコや飴、グミなどは
どっさり他の家庭でもらっていると思うので、
プレツェルやポップコーン、チーズクラッカーのような
砂糖が大量に入っていないものを選んでいます。

2キロもあるような大袋も
スーパーの店頭にならんでいて 圧巻です!









| 趣味 | 21:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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